Água com e sem gás
R$ 8,00
R$ 8,00
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná, kuat
R$ 9,00
Limão Siciliano , maçã verde e morango
R$ 23,00
R$ 16,00
R$ 12,00
Folhas de hortelã, xarope simples, limão taiti, água com gás e rum
R$ 29,00
Espumante, tônica e aperol
R$ 42,00
Campari, gin, vermute, laranja desidratada
R$ 38,00
Vinho branco, xarope de limão, folhas de hortelã, frutas frescas, schweppes citrus
R$ 45,00
Maracujá, limão taiti, xarope simples com espuma e rum de coco
R$ 44,00
Croqueta de mandioca com costela desfiada, servida com aiole de pimenta biquinho
R$ 69,00
Cozida em baixa temperatura, frita e pururucada acompanhada de vinagrete de pimentas
R$ 62,00
R$ 36,00
R$ 42,00
Rodelas de limão siciliano, canela defumada, zimbro com ramo de alecrim
Mexerica fresca com folhas de hortelã e pimenta rosa
Xarope e rodelas de limão siciliano com ramo de alecrim
Xarope de maçã verde com anis estrelado e laranja desidratada
Limão taiti, limão cravo, limão siciliano com açúcar baunilhado
R$ 23,00
Laranja, mexerica, maracujá e açúcar baunilhado
R$ 23,00
Abacaxi, maracujá e limão siciliano
R$ 23,00
Morango, amora, uva roxa com extrato de gengibre
R$ 23,00
Morango, abacaxi, maracujá com xarope de limão siciliano e folhas de hortelã.
R$ 23,00
Amora, morango, fatias de laranja com açúcar de canela
R$ 23,00
Cachaça - Vodka - Saque
R$ 36,00
Vodka Absolut - Cachaça artesanal
R$ 42,00
Filé Mignon empanado e frito, gratinado com nosso tradicional molho de tomate, requeijão e mussarela, acompanhado de batata rustica
R$ 98,00
O autentico purê de batata, molho roti com creme de leite fresco, farofa de castanha defumada e cebola grelhada
R$ 118,00
Purê de couve flor, vinagrete de pimentas, couve flor grelhada e farofa de sable de alho
R$ 125,00
Com fetuccine alfredo
R$ 84,00
Creme de gemas com pecorino romano, panceta de porco em cubinhos crocantes
R$ 73,00
Massa fresca da casa, costela magra desfiada envolta com requeijão cremoso com nosso tradicional molho de tomate e ricota de ervas.
R$ 82,00
Massa fresca recheada de queijos, manjericão e servido com molho pomodoro
R$ 68,00
Massa fresca recheada com ragu de rabada, servido com fonduta de parmesão e molho roti
R$ 72,00
Tagliatelle na manteiga noisette, camarões grelhados, vinagrete de banana da terra apimentado, farofa de alho e azeite verde.
R$ 115,00
Bento Gonçalves | Cave Hermann | Brasil
R$ 125,00
Valle Colchagua | Vinos Ravanal | Chile
R$ 155,00
Vinho Tinto seco
R$ 140,00
Mendoza | Familia Falalasconza | Argentina
R$ 145,00
MALBEC/MAIPU, MENDOZA/ARGENTINA
R$ 190,00
Cubos de angus com molho Roti, acompanha arroz branco e batata rustica frita.
R$ 62,00
Com risoto cremoso de açafrão, banana grelhada, confitada com pimentas.
R$ 69,90
Com o clássico purê de batata, molho de moqueca, legumes salteados na manteiga de garrafa e azeite verde
R$ 69,90
Pão italiano com tomate, queijo parmesão e molho pesto
Pão de calabresa com manteiga de ervas
R$ 44,00
Risoto de pomodoro, com queijo parmesão, tomat confit, queijo branco, molho pesto e folhas de manjericão
R$ 68,00
Risoto de páprica defumada, osso buco cozido lentamente no roti, picles de maxixe e brotos de agrião
R$ 86,00
Risoto cremoso de queijos, com cubos de Filé mignon e molho roti
R$ 86,00